Аналитика

Столица здоровья: 77% москвичей считают необходимым придерживаться правильного питания | Анализ рынков

Столица здоровья: 77% москвичей считают необходимым придерживаться правильного питания

Мобильное приложение «Сити» для держателей карт «Тройка» и бренд здорового питания «ВкусВилл» провели опрос накануне Дня здорового питания — 2 июня. В онлайн-опросе приняли участие более шести тысяч жителей столицы, из которых 77% считают необходимым придерживаются здорового питания и 27% уверены, что уже правильно питаются.

Москвичи оценили свое самочувствие: 57% сказали, что иногда болеют, но это не мешает им оставаться начеку, 28% не сообщают о каких-либо проблемах, а 15% часто болеют, ощущают упадок сил и энергии.

Большинство москвичей (83%) считают, что качество продуктов влияет на здоровье, а 11% затруднились ответить однозначно. Согласно опросу покупателей «ВкусВилл», внимание к качеству наиболее актуально в категориях мяса, овощей и фруктов, молочных продуктов. Люди готовы экономить на десертах, экзотических фруктах и ​​овощах, соусах и деликатесах, но при этом не хотят менять привычный образ жизни и жертвовать качеством продуктов. Качество – это чистый состав, широкий выбор сортов и видов, особенности контроля и хранения продукции.

До 70% жителей столицы согласны с тем, что здоровое питание – это сбалансированное питание, но есть и другие определения:

  • любая еда, кроме фаст-фуда — 14%,
  • то, что вкусно — 6%,
  • подсчет калорий и исключение из рациона определенных продуктов – 5%,
  • вареные или тушеные блюда — 3%,
  • только овощи и фрукты — 2%.

«Под правильным и здоровым питанием подразумевается полноценный и разнообразный рацион в соответствии с индивидуальными особенностями и вкусовыми предпочтениями. При таком подходе прием пищи состоит из продуктов из 3-4 групп: овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, молочные продукты и заменители, мясные продукты и заменители. Это не так сложно сделать даже с помощью простых и недорогих продуктов». — объясняет диетолог ВкусВилла Наталья Нефедова, член Ассоциации диетологов Канады.

Основную долю покупателей продуктов здорового питания во «ВкусВилле» составляют жители Москвы и области, они совершают около 76% покупок онлайн от общего количества заказов по стране. По итогам мая к наиболее часто покупаемым товарам относятся:

  • бананы,
  • Краснодарская клубника,
  • Молоко 3,2%,
  • Сметана 15%,
  • Яйцо куриное С0,
  • Творог 5%,
  • Огурцы короткие.

food - Столица здоровья: 77% москвичей считают необходимым придерживаться правильного питания | Анализ рынков

тарелка здоровой пищи

Жители столицы рассказали, что делают для того, чтобы правильно питаться. Около 70% стараются есть домашнюю еду, 15% ничего не делают, 11% считают калории и исключают из рациона определенные продукты, а 4% покупают готовую еду, так как в ней все сбалансировано. Продукты в категории полуфабрикатов находятся в 29% чеков ВкусВилл, проникновение этой категории товаров в продажи составляет более 50% — в столице уже сформировалась привычка употреблять готовую еду.

Около 27% москвичей считают, что питаются правильно. Остальным сделать выбор в пользу здорового питания мешает нехватка времени (27%), финансовые трудности (22%) и отсутствие мотивации (14%).

Проблемы со здоровьем могли мотивировать 41% москвичей начать правильно питаться, 27% — лишний вес, для 8% москвичей примером ведения здорового образа жизни могли бы стать родители, а для 3% — известные люди, еще 2% изменили бы свой подход соблюдать диету из-за здорового образа жизни.

Кнопка «Наверх»